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沪研究地沟油回收不收费 鼓励餐饮企业主动交油

2012-7-15 23:35:58
 

    据《东方早报(博客,微博)》报道,把地沟油交给环卫部门,需要缴纳一笔处理费,把地沟油卖给私人,反而可以赚取一笔费用,这也直接导致了部分餐饮企业对于上交地沟油缺乏积极性。日前,徐汇区政协会议上传出消息,环卫部门正在研究不收费办法,甚至对餐饮企业予以奖励,以鼓励其主动交油。

    徐汇区政协委员范臻提出,到饭店收取地沟油的“正规军”,都是政府指定的单位,要收取处理费用,而其他省市的情况恰恰相反,是主管部门出钱向饭店收油。“在很多国家,政府高价向饭店收购老油,很快地解决了地沟油泛滥的问题。”范臻建议,政府应逐步取消收费措施,或者采取有偿回收的形式,提高餐饮企业交油的积极性。

    环卫部门负责人表示,目前饭店的餐厨垃圾分两大类,老油和泔脚,泔脚垃圾仍要收费,老油从去年开始不收费。上海市食安办负责人表示,要想让企业主动交油,最好的办法是变让企业交钱为让企业获利,主管部门正在研究具体落实办法。

    此外,据透露,有关部门正计划逐步收编社会上的收油队伍。没有经过处理的老油,可以卖到每吨4500元甚至5000元,老油经过提炼可以制成生物柴油或化工原料。如今,上海整个地沟油产业链产值过亿,每年的利润达上千万元,让收油队伍自行退出市场显然不现实。环卫部门表示,他们正考虑对这些“游击队”进行收编,并加强监管,使这些收油队伍走上正轨。

    “这些队伍直接和各个饭店签约收油,他们的合同上没有收费条款,同时我们通过招投标的形式,明确分工区域,这样既方便管理,又可以防止各个队伍之间"打架"。”环卫部门负责人表示。